Bianchi
Varietà delle uve: 100% Ribolla
Tipologia del terreno: molto calcareo, ricco di ghiaie bianche.
Caratteristiche del territorio: ottima esposizione al sole, buone escursioni termiche e microclima caratteristico che consentono di creare grandi vini bianchi.
Caratteristiche organolettiche: vino dal colore giallo paglierino di media tonalità. Ha un bouquet delicato e suadente, con sentori floreali e di frutta fresca. In bocca è un vino asciutto con una piacevole nota acidula, di buona sapidità e retrogusto delicatamente persistente.
Abbinamenti consigliati: minestre in genere, primi piatti a base di pesce, crostacei, ottimo vino da aperitivo.