IGT Venezia Giulia

Cabernet Franc

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Rossi

Varietà delle uve: 100% Cabernet Franc

Tipologia del terreno: terra rossa e ghiaiosa, ricca di minerali e microelementi.

Caratteristiche del territorio: ottima esposizione al sole, buone escursioni termiche e microclima caratteristico che ben si adatta a questi vitigni.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso intenso con riflessi violacei, profumo intenso di frutta rossa matura e tipico sentore erbaceo. Al palato è caldo, di buon corpo, con tannini dolci e morbidi.

Abbinamenti: si abbina molto bene con formaggi di media stagionatura e carni bianche.

BORTOLUZZI

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